Wilder Lattich (Lactuca virosa)
Wild Lettuce ist in Holland unter dem Namen "Gift-Salat" bekannt. Es wächst ursprünglich in Mittel- und Südeuropa und Nordasien. Es wächst auch wild in vielen Teilen Europas und ist auch weitverbreitet im Süden Nordamerikas. Wild lettuce wächst jährlich; hin und wieder aber auch nur alle 2 Jahre un wird 60 bis 150 cm hoch. Die Blätter sind stachelig und gezackt; die Blüten sind hellgelb und Korb-geformt.
Anwendung
Wild Lettuce kann als Tee konsumiert werden: 1-2 Teelöffel eine Viertelstunde in kochendem Wasser ziehen lassen. Drei mal täglich trinken.
